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23/10/2015
18:00 - 21:00
EUNIC en Bookcity: ¡Todos a la mesa!
Conferencia
Dentro de las actividades del Festival Bookcity, EUNIC. Cluster Milano, organiza un encuentro de escritores que han tratado la gastronomía en su obra. Países participantes: Alemania, España, Francia, República Checa, Polonia y Rumania.
Los encuentros tendrán lugar desde las 18.00 a las 21.00 h y terminarán con un aperitivo literario. España estará representada por Yanet Acosta.
BiografíaYanet Acosta, escritora, periodista y directora de The Foodie Studies. Licenciada en Periodismo y Doctora en Historia de la Prensa por la Universidad Complutense de Madrid y en Redes Sociales por la Columbia University de Nueva York. Es autora de las novelas El Chef ha muerto (2011) y No hay trabajo bueno (2013). Ha trabajado en diferentes medios entre ellos Cadena SER, El Mundo, El País, Públi y Agencia Efe. Profesora en la Universidad Camilo José Cela de Madrid y en la Universidad Complutense de Madrid, donde fundó y dirigió el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Ha comisariado la primera exposición colectiva de fotografía gastronómica y es la presidenta de la Asociación de Prensa Gastronómica y Nutricional.
Alimenta el blog www.elchefhamuerto.com sobre literatura y gastronomía.
ParticipanteYanet Acosta
Lugar: Institut français Milano
Corso Magenta, 63 20123 Más información en la página del Instituto Cervantes de Milán
Informazioni in italiano
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INSTITUTO CERVANTES DE MILÁN
milan.cervantes.es / cenmil@cervantes.es
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