Instituto Cervantes de Milán Boletín cultural

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5/05/2015 17:00 Cooking up the tribute Festival de Cine Africano, de Asia y de América Latina Proyección de cine El Festival de Cine Africano, de Asia y de América Latina nace en 1991 con el objetivo de abrir Milán al mundo y de promover el cine internacional. En el año 2015 se integra en los eventos de EXPO EN CIUDAD con una sección especial "Films That Feed focus EXPO 2015". La película Cooking up the tribute está dentro de la sección "Menú Gourmet". Cooking up the tribute A principios de agosto de 2014, los hermanos Joan, Josep y Jordi, dueños de ElCeller de Can Roca (posicionado como segundo mejor restaurante del mundo y con tres estrellas Michelin), iniciaron una gira por América que implicó, en la práctica, la mudanza temporal (durante cinco semanas) de su restaurante desde su sede de Girona a Estados Unidos, México, Colombia y Perú. Es la fórmula que estos hosteleros encontraron para compatibilizar su decisión de estar el máximo tiempo posible en su casa madre y, a la vez, abordar una estrategia de internacionalización sin que ello implicase la apertura de restaurantes en otros países, con la idea de “abrir su cocina al mundo y la búsqueda continua de la innovación”. Y hay un enfoque más: la gastronomía como motor de desarrollo social y económico. Bajo esta concepción de gira global centrada en “cerrar el restaurante durante cinco semanas para hacerlo itinerante”, los hermanos Roca tomaron contacto con productos y productores, cocineros consolidados y jóvenes, escuelas, periodistas y diferentes agentes del gastromercado en los países visitados. ¿Resultado? Múltiples experiencias que se han recogido en la película Cooking Up a Tribute. V.O. español con subtítulos en italiano e inglés Ficha técnicaTítulo: Cooking up the tribute Directores: Luis González, Andrea Gómez Año producción: 2014 Formato: DVD Duración: Largometraje - 87 min País producción: España Entidades OrganizadorasFestival del cinema africano, d'Asia e America Latina (Milano) Instituto Cervantes de Milán Fechas 05/05/2015 (17:00 h) 10/05/2015 (15:00 h) LugarSpazio Oberdan, V.le Vittorio Veneto, 2, 20124 Milán Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano   5 a 31/05/2015 Notas de cocina Representación escénica Notas de cocina de Rodrigo García- premio UBU al mejor autor en 2004- supone un excurso surrealista sobre nuestros vicios contemporáneos, sobre todo los relacionados con la comida y el consumo. Una dura crítica de la sociedad del derroche con un escritura informal, poética, incluso cómica. Dos hombres cocinan alrededor de una mesa mientras que una niña que tiene un romance con uno de ellos asiste a las escaramuzas de dos amigos que tratan de superarse en el arte culinario. Ponen todo en su olla y mezclan palabras y dolor. Asistimos a la preparación de la comida como rito extremo del consumo: cocinar bien, conocer los ingredientes correctos para después devorar las cosas, robarlas y ponerlas dentro. El tema de la alimentación moderna puede intoxicar una sociedad acomodada generando ideas mezquinas y odio. Asímismo, la mercantilización de las conciencias y de los cuerpos es el hilo conductor de una invectiva frenética y tragicómica que Rodrigo García ha condensado en este texto vibrante. Rodrigo García nació en Buenos Aires, Argentina, en 1964. Desde 1986 vive y trabaja en Madrid. Autor, escenógrafo y director en 1989 funda la compañía "La carnicería teatro". Provocador, irreverente, incómodo y políticamente comprometido, capaz de trabajar diferentes lenguajes, del video, al arte plástico, hasta la pura narración, García es uno de los personajes claves de la escena teatral internacional. Entre sus obras hay que subrayar Acera derecha (1989), Prometeo (1992) Note di cucina(1994), Rey Lear (1995), Protégeme de lo que deseo (1997), Borges (1999), After Sun (2000), Ho comprato una pala a Ikea per scavarmi la tomba (2001), Creo que no me habéis entendido bien (2002),Agamennone (2003) gracias al cual ganó el Premio Ubu 2004. Con el espectáculo Muerte y reencarnación en un cowboy (2009) ganó el Premio Europa. Descuento con la tarjeta de la biblioteca del Instituto Cervantes: 9 euros (en vez de 18 euros). Se aconseja reservar: 0234532140 Ficha técnicaAutor: Rodrigo García Director de grupo: Lorenzo Loris ParticipantesMario Sala Monica BonomiMassimiliano Speziani  Entidades OrganizadorasTeatro Out Off (Milán) Entidades colaboradorasInstituto Cervantes (Milán) Fechas Del 05/05/2015 al 31/05/2015 De martes a viernes 20:45 Sábados a las 19:30 Domingos a las 16:00 LugarTeatro Out Off, Via MacMahon, 16, 20100 Milán Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano 6/05/2015 11:30 Encuentro con Santiago Roncagliolo Conferencia Continúa el ciclo de encuentros titulado "Palabras contemporáneas" organizado por el Instituto Cervantes de Milán en colaboración con el departamento de Lenguas Extranjeras de la Università Cattolica de Milán. La Università Cattolica del Sacro Cuore, en su ya tradicional Día Negro, propone una jornada de debate que inaugurarán Giovanni Gobber, Preside della Facoltà di Scienze Linguistiche e Letterature Straniere y Arturo Lorenzo, director del Instituto Cervantes de Milán. Dante Liano presidirá la mesa redonda Romanzo e realtà nel noir latinoamericano, en la que intervendrán Sergio Álvarez y Santiago Roncagliolo. Para terminar, Piero Colaprico y Dario Crapanzano hablarán sobre Il poliziesco alla milanese, moderados por Luca Crovi. Santiago Roncagliolo nació en Lima, Perú, en 1975. Pasó parte de su infancia en Arequipa. Su padre, el analista político Rafael Roncagliolo, tuvo que exiliarse con su familia en 1977. La familia posteriormente regresó al país y Santiago cursó sus estudios en el Colegio de la Inmaculada. Santiago publicó en Perú libros para niños y una obra de teatro. En el año 2000 se trasladó a vivir a Barcelona. Los inicios fueron duros, tuvo que realizar todo tipo de oficios, pero su carrera literaria fue asentándose como narrador y también como guionista de telenovelas, periodista de investigación y asesor político. Colabora con el diario español El País y de diversos diarios iberoamericanos, y es tertuliano del programa La Ventana de la Cadena SER. En el año 2006 su novela Abril rojo, que trata sobre las peripecias de un esforzado fiscal dedicado a investigar los crímenes de un supuesto rebrote terrorista y en el camino descubre el oscuro y violento pasado de los militares del gobierno de Fujimori, obtuvo el Premio Alfaguara de novela. En 2007 se estrenó en España Pudor, que es una adaptación cinematográfica de la novela homónima de Roncagliolo. La cinta fue dirigida por los hermanos David y Tristán Ulloa. ParticipantesGiovanni Gobber Arturo Lorenzo Dante Liano Sergio Álvarez  Santiago Roncagliolo Piero Colaprico Dario Crapanzano Luca Crovi Entidades OrganizadorasInstituto Cervantes (Milán) Entidades colaboradorasUniversità Cattolica del Sacro Cuore (Italia) Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano  6/05/2015 18:00 Abril rojo de Santiago Roncagliolo Club de lectura con autor Los participantes en estos clubes leen la obra elegida y se reúnen periódicamente para analizarla y comentarla. En este caso con la presencia de la autora y coordinado por Valeria Correa. En Abril rojo, Santiago Roncagliolo hace una radiografía inmisericorde de Perú, un país que parece sumido en una crisis perpetua. Pero lo hace sin doctrinarismos ni aspavientos moralizantes. Recurre a un método mucho más efectivo y, desde luego más grato para el lector: contarnos, por una parte, una historia de asesino en serie y, por otra, ofrecer el brutal (y divertido) contraste entre la inocencia y la corrupción. El resultado es excelente, una novela llamada a figurar entre lo mejor de la nueva narrativa iberoamericana, una narrativa que continúa con dignidad los mejores logros de los grandes autores del boom. Santiago Roncagliolo (Lima, 1975) es uno de los escritores más versátiles e impredecibles en español. Cada novela suya juega con distintos géneros y explora distintos países. Su historia íntima Pudor (2004) fue llevada al cine. Su thriller político Abril rojo ganó el Premio Alfaguara de novela 2006. Su libro de no ficción La cuarta espada penetró en la mente del terrorista más peligroso de la historia americana. Sus últimos libros han sido Memorias de una dama (2009) y Tan cerca de la vida (2010). Sus obras han vendido más de 150.000 ejemplares y se han traducido a trece idiomas. Reserva obligatoria. Tendrán prioridad las personas inscritas en nuestro club de lectura. Reservas en:bibmil@cervantes.es ParticipantesSantiago Roncagliolo Valeria Correa Entidades OrganizadorasInstituto Cervantes (Milán) Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano 7/05/2015 18:30  Huipiles, los vestidos del alma maya Inauguración de la exposición La exposición se compone de 80 huipiles, blusa tradicional de mujeres mayas del Guatemala, procedentes de la colección privada de Maria Luisa Corno. Se trata de piezas únicas tejidas a mano, de excelente elaboración y cualidad y de diferentes áreas lingüístiscas del país. Algunas son antiguas y extraordinarias, reunidas durante más de cien años, y hoy prácticamente inexistentes. Es la colección más rica y completa en Europa. La exposición se completa con unos paneles fotográficos, un telar de cintura y fichas explicativas. Ficha técnica Obra: 80 huipiles Autores/as: Varios Cronología: 1915 -2015 Técnica: Mixta Procedencia: Colección Maria Luisa Corno Entidades OrganizadorasEmbajada de Guatemala (Italia) Instituto Cervantes (Milán) Entidades PatrocinadorasExpo in città FechasDel 07/05/2015 al 28/05/2015 Horario de visitaLunes a viernes: 15:00 a 19:00 LugarInstituto Cervantes, Via Dante, 12 20121 Milán InauguraciónJueves 07/05/2015 a las 19:00 horas Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano   11/05/2015 18:00 Stockholm Proyección de cine Contemporáneos es un ciclo estable en la programación del Instituto Cervantes que muestra el cine más reciente y legitimado de la producción española. Stockholm Una noche, en una discoteca, ves a una chica y te enamoras automáticamente. Se lo dices, pero no te hace caso. Insistes y consigues estar con ella el resto de la noche. La convences y terminas en la cama con ella. ¿Qué ocurriría si al día siguiente no es la chica que parecía ser? Una noche, en una discoteca, estás cansada y viene el típico chico que dice que se ha enamorado de ti. Le dices que se vaya, pero él insiste. Compruebas que no es el típico chico, es gracioso, encantador y además se ha enamorado. Notas que te gusta y terminas accediendo a pasar la noche con él. ¿Qué ocurriría si al día siguiente no es el chico que parecía ser? Premios Festival de Málaga. Cine Español 2013 -- Mejor dirección, mejor actriz (ex aequo Aura Garrido), Mejor guionista novel y Mención especial del Jurado de la Crítica. Premios Goya -- Mejor actor revelación (Javier Pereira). Premios Feroz 2014 -- Mejor película (drama). Premios CEC (Círculo de Escritores Cinematográficos) 2014 -- Mejor director revelación, Mejor actor revelación (Javier Pereira) y Mejor actriz (Aura Garrido). Premios Sant Jordi 2014 -- Mejor actriz (Aura Garrido). Premios Turia 2014 -- Mejor ópera prima. TIFF Festival Internacional de Transilvania -- Mejor película, Mejor actriz (Aura Garrido) y Mejor actor (Javier Pereira). Todas las proyecciones serán presentadas y comentadas por Adriana Fabiani y a continuación tendrá lugar un debate con el público. Adriana Fabiani es psicóloga. Fue editora en Córdoba (Argentina) y gestora cultural en Barcelona (España). Escribe sobre la relación entre el cine y el psicoanálisis. Ficha técnica Título: Stockholm Director: Rodrigo Sorogoyen Año producción: 2013 Formato: DVD Duración: Largometraje 89 min País producción: España Versión original: Español ParticipantesAdriana Fabiani Entidades OrganizadorasInstituto Cervantes (Milán) Entidades colaboradoras Dirección de Relaciones Culturales y Científicas (AECID). Filmoteca Entidades PatrocinadorasExpo in città Entrada: 5€ (con tarjeta de la biblioteca 4€) Carnet de 5 películas: 20€ (con tarjeta de la biblioteca 15€) Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano   13/05 a 24/06/2015 19:00 El sabor de la Eñe: ¿qué comía Cristóbal Colón? Taller A nadie se le ocurre pensar que el caballero en el que se inspiró Cervantes para escribir su Quijote no fuese otro que Colón. ¿Pues quién hay con una aventura más quijotesca que la suya? Así también el Caballero Navegante Colón llenó sus carabelas de realidades cotidianas rumbo a lo desconocido. Y con él iba el ajo, la cebolla, el trigo, el aceite, el vino… Y con él volvió el café, el mijo, la patata, el tomate, el cacao… De tal manera que en sus bodegas se llevó una cocina de ida y, al regresar, se trajo otra cocina de vuelta. Uno de los que pasa por ser plato nacional español, la tortilla de patata, sin el Caballero Navegante Colón, hoy no existiría. Así que para mostrar al público milanés una parte de todo aquello que seguramente a Colón le hubiese gustado probar, cuatro Consulados latinoamericanos acreditados en Milán, México (13.05), España (20.05), Argentina (27.05), República Dominicana (10.06), Perú (24.06) y el Instituto Cervantes (20.05), invitados por Convivium, presentan una buena muestra de esa excelente cocina de ida y vuelta que se ha dado en llamar EL SABOR DE LA Ñ. En cada jornada un famoso cocinero de cada uno de los cincos países, preparará platos y una bebida típica. Entidades OrganizadorasInstituto Cervantes (Milán) Consulado General de Argentina (Milán) Consulado de México (Milán) Consulado General del Perú (Milán) Consulado General de la República Dominicana (Milán) Arte del Convivio Entidades colaboradorasOficina Española de Turismo (Milán) Entidades PatrocinadorasMercado Latino Espiga Inca Food (Italia) EÑE - Productos típicos españoles (Milán) Expo in città PrecioPago anticipado en L'Arte del Convivio Jornada individual: 45 euro Bono cinco jornadas: 200 euro. Reserva obligatoria info@artedelconvivio.it 13/05/2015 19:00 El sabor de la Ñ: Mexico! Diana Beltrán Menú Tamales de hoja de maiz con pollo Pipian Bebida: cerveza mexicana y margarita Diana Beltran è nata ad Acapulco, in Messico. Da trent'anni vive in Italia e da dodici è la chef patron de La Cucaracha ristorante messicano a Roma. È stata docente nella scuola di cucina del Gambero Rosso, con cui ha fatto anche due serie televisive. Oggi collabora con la scuola di Cuoche per Caso, serve le due ambasciate messicane e lavora per l'Ente del Turismo del Messico. Le sue ricette sono provenienti da tutto il Messico e ben rappresentano la cucina nazionale, caratterizzata dalle infinite influenze avute nei secoli attraverso le civiltà precolombiane, gli spagnoli e i francesi. Precio Pago anticipado en L'Arte del Convivio Jornada individual: 45 euro Bono cinco jornadas: 200 euro. Reserva obligatoria info@artedelconvivio.it Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano   14 y 15/05/2015 Tras las huellas de la Milán española Visita guiada El Instituto Cervantes propone un año más los paseos temáticos titulados "Tras las huellas de la Milán española". Esta actividad se lleva a cabo visitando lugares significativos de la presencia histórica española en Milán, de la que la ciudad moderna parece no darse cuenta, pero que forma parte de su pasado humano y cultural. Como en precedentes ocasiones, el profesor e hispanista Nando Pozzoni, autor del breve ensayo "Tras las huellas de la Milán española", nos guiará a través de la historia y las anécdotas de los monumentos y lugares más emblemáticos de la época del Milán española (1525-1713) durante los paseos a pie con duración de dos horas aproximadamente que partirá de la sede del Instituto Cervantes (via Dante 12) a las 10:30 y a las 17:00 horas con los siguientes destinos: Cortili del Castello Sforzesco, Palazzo dei Giureconsulti, Palazzo Marino, Chiesa di San Fedele, Palazzo Omenoni, Palazzo Reale, (Parada opcional, accesible en la linea de Metro 3: Mura spagnole y arco della Principessa Margherita o Piazza Sant'Alessandro y Tempio de S. Sebastiano). Este itinerario es una invitación a profundizar en un particular periodo de la historia milanesa y, al mismo tiempo, estimular la curiosidad y el amor a través de los vestigios que aún nos habla de aquella Milán. Idioma: Español e Italiano Reserva Obligatoria: beccultmil@cervantes.es Grupos: máximo 20 personas Precio: 9 euros. Participantes Ferdinando Pozzoni Entidades Organizadoras Instituto Cervantes (Milán) Fechas 14/05/2015 (De 17:00 a 19:00 h) 15/05/2015 (De 10:30 a 12:30 h) 21/05/2015 (De 17:00 a 19:00 h) 22/05/2015 (De 10:30 a 12:30 h) 28/05/2015 (De 17:00 a 19:00 h) 29/05/2015 (De 10:30 a 12:30 h) 04/06/2015 (De 17:00 a 19:00 h) 05/06/2015 (De 10:30 a 12:30 h) LugarInstituto Cervantes, Via Dante, 12, 20121 Milán Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano    14/05/2015 12:30 Club de lectura Don Quijote paso a paso Club de lectura Con esta actividad nos proponemos como reto la lectura de la obra más importante de la literatura española. Aprovechando en 2015 el cuarto centenario de publicación de la segunda parte de El Quijote, conoceremos más de cerca la obra inmortal de Cervantes a través de cuatro sesiones en las que nos adentraremos en las aventuras del idealista hidalgo y su pragmático escudero, la pareja de personajes de ficción que mejor ha reflejado los claroscuros del alma humana. Las dos primeras sesiones estarán dedicadas a la primera parte de la novela, mientras que en las dos últimas se abordará la segunda parte. Moderador: Andrés Ortega Garrido, doctor en Filología Clásica y licenciado en Filología Hispánica. Ha desarrollado su labor docente en las universidades Complutense de Madrid, Internacional de La Rioja y, en la actualidad, en las de Bérgamo y Milán, así como en el Instituto Cervantes de esta ciudad. Fechas y horarios Jueves, 14 de mayo, de 11 a 12:30. Parte I, capítulos I-XXVII Jueves, 18 de junio, de 11 a 12:30. Parte I, capítulos XXVIII-LII. Capítulos opcionales: (XXXIII, XXXIV y final XXXV desde “Sucedió, pues, que, por la satisfacción…”),(XXXIX-XLI) Miércoles, 9 de septiembre, de 11 a 12:30. Parte II, capítulos I-XXXII Jueves, 8 de octubre, de 11 a 12:30. Parte II, capítulos XXXIII-LXXIV Se pueden tomar en préstamo los libros en la biblioteca del Instituto Cervantes. Actividad gratuita Inscripción:bibmil@cervantes.es o en el teléfono 0272023450 ParticipanteAndrés Ortega Garrido Lugar Biblioteca del Instituto Cervantes de Milán Via Dante, 12, 1º piso Si desea más información consulte nuestra página Informazione in italiano

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